गेरड और कैफीन

गैस्ट्रोइफोगेगल रिफ्लक्स बीमारी एक ऐसी स्थिति है जहां पेट के रिसाव की सामग्री घुटकी में पीछे की जाती है, पेशी ट्यूब जो मुंह को पेट से जोड़ती है। पेट की सामग्री अत्यधिक अम्लीय होती है, इसलिए वे अन्नप्रणाली को परेशान करते हैं परिणाम नाराज़गी और अन्य लक्षण हैं कैफीन, भोजन, पेय पदार्थों और कुछ ओवर-द-काउंटर दवाओं में पाए जाने वाले पदार्थ अक्सर गर्ड के लक्षणों को बदतर बनाता है

कैफीन की परिभाषा

कैफीन एक बेरंग, कड़वा-चखने वाला पदार्थ है जो स्वाभाविक रूप से कॉफी, चाय, कोला और कोको जैसे खाद्य पदार्थों में होता है। सिंथेटिक कैफीन भी एक प्रयोगशाला में निर्मित होता है और अधिक-से-काउंटर दवाओं और खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है जो स्वाभाविक रूप से कैफीन नहीं रखते हैं। कैफीन में कोई कैलोरी नहीं है और यह मुख्यतः उत्तेजक के रूप में कार्य करता है। कैफीन जीईआरडी को भी बदतर बना देता है, हालांकि मेडलाइनप्लस कहता है कि यह गर्ड के मुकाबले लक्षणों का भी कारण बनता है, जैसे तेज दिल की दर, अत्यधिक पेशाब, मतली, उल्टी, बेचैनी, नींद आना, चिंता, अवसाद और झटके।

कैफीन का महत्व

विस्कॉन्सिन विश्वविद्यालय के प्रोफेसर डेविड रकेल के अनुसार, “एकीकृत चिकित्सा” के 2007 संस्करण में कैरेफ़न के लिए विशेष महत्व है। सबसे पहले, राकेल कहते हैं, कैफीन निचले एनोफेजल स्फिंन्फर के स्वर को कम करता है। यह वाल्व है जो पेट की सामग्री को घेघा में प्रवेश करने और दिल जलन पैदा करने से रोकता है। यह प्रभाव लगभग तुरंत शुरू होता है और लगभग 90 मिनट तक चलता रहता है। दूसरा, राकेल कहते हैं, कैफीन एसिड स्राव को उत्तेजित करता है। यह प्रभाव कई घंटे तक खत्म हो सकता है।

कैफीन के स्रोत

खाद्य पदार्थों की कैफीन की सामग्री अलग-अलग होती है, इस पर निर्भर करता है कि वे कैसे तैयार हैं। उटाह कॉलेज ऑफ साइंस विश्वविद्यालय ने रिपोर्ट की है कि ब्रूवाड कॉफी में प्रति 8 औंस की सेवा में कैफीन के 80 और 135 मिलीग्राम के बीच की मात्रा होती है। ब्रूवेड काली चाय में 8 औंस के लिए 40 से 60 मिलीग्राम की सेवा होती है। ज्यादातर कॉफी की दुकानों और त्वरित सर्विस रेस्तरां में, 8 औंस “छोटा” के बराबर है। इंस्टेंट कॉफ़ी और चाय में पीसा संस्करणों की तुलना में कम कैफीन होता है, जबकि डिकैफ़िनेटेड संस्करण में केवल ट्रेस मात्रा होती है एक 12 औंस कोला पीने – एक एकल के बराबर – सेवारत प्रति 30 से 55 मिलीग्राम के बीच होता है। कोको और चॉकलेट में कैफीन होता है और एक अन्य पदार्थ जिसे मेथिलक्स्थनटाइन कहा जाता है जो कि जीईआरडी पर समान प्रभाव पैदा करता है कई ऊर्जा और स्पोर्ट्स ड्रिंक्स में सिंथेटिक कैफीन होते हैं, जैसे सर्दी, दर्द या सिरदर्द का इलाज करने के लिए कुछ ओवर-द-काउंटर दवाएं होती हैं। अधिक जानने के लिए लेबल पढ़ें

कैफीनयुक्त पेय के विकल्प

अपने पसंदीदा पेय के डिकैफ़िनेटेड संस्करणों पर स्विच करने पर विचार करें। हालांकि, अपने लक्षणों को ध्यान से मॉनिटर करें क्योंकि रकेल का कहना है कि डिकैफ़िनेटेड कॉफी और चाय कैफीन से मुक्त एसिड स्रावित हो सकती है। चाय पीने वालों के बजाय माता चाय या हर्बल चाय का आनंद ले सकते हैं। ये स्वाभाविक रूप से कैफीन-मुक्त हैं। अदरक और कैमोमाइल चाय सहित कुछ, गर्ड के लक्षणों को कम कर सकते हैं टकसाल परिवार के सदस्यों से बने चाय को टाला जाना चाहिए क्योंकि उन्हें कार्मिनेटिव कहा जाता है जो कि जीईआरडी को बदतर बना सकते हैं।

विचार

यदि आपके पास जीईआरडी है और नियमित रूप से कैफीन का सेवन किया जाता है, तो आपको धीरे-धीरे उस मात्रा को कम करना चाहिए जो आप कुछ हफ़्ते में उपभोग करते हैं। मेडलाइनप्लस रिपोर्ट करते हैं कि अचानक बंद होने से सिरदर्द, उनींदापन, चिड़चिड़ापन, मतली, उल्टी, और अन्य लक्षण जैसे लक्षण निकाले जा सकते हैं। ज्यादातर लोगों के लिए, रात में जीईआरडी के लक्षण खराब होते हैं, इसलिए आपको शाम कैफीन की खपत को पहली बार रोकना चाहिए। चूंकि कैफीन केवल एक कारक नहीं है जो कि जीईआरडी को प्रभावित करता है, अपने डॉक्टर से अन्य आहार और जीवनशैली में बदलाव के बारे में पूछें।