हॉग माव कैसे पकाने के लिए

हॉग माव्स – सूअरों के पेट के अस्तर – को अक्सर चिड़ियां या चिट्लिन कहा जाता है आत्मा के भोजन और दक्षिणी खाना पकाने में, हॉग माव्स एक नए साल की परंपरा है। अन्य संस्कृतियों में अपने स्वयं के पारंपरिक व्यंजन हैं जो हॉग माव्स के लिए हैं। पेंसिल्वेनिया डच में एक परंपरागत नुस्खा है जिसमें सामग्री को भरने के लिए एक पूरे भोजन प्रदान करने वाले पदार्थों को भरने के लिए भुना हुआ भुना हुआ शामिल होता है।

375 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें और एक बरस रही पैन को समायोजित करने के लिए अलमारियों को समायोजित करें।

पील और क्यूब को सफेद आलू और उन्हें एक बड़े सॉस पैन में रखें। पानी के साथ आलू को कवर करें यदि आप चाहें, तो पानी में नमक का पानी डालना।

आलू को उबाल लें और लगभग 10 मिनट के लिए उन्हें उबाल लें, या जब तक वे निविदा न हों। आलू को निकालें और ठंडा करने के लिए उन्हें एक तरफ सेट करें।

गोभी की पत्तियों को अलग करें, उन्हें कुल्ला और उन्हें कागज के तौलिये या एक साफ डिश तौलिया के साथ सूखा। सेट गोभी को एक तरफ छोड़ दें।

ठंडे पानी में अंदर और बाहर शराबी को धो लें। वसा और मांसपेशियों को दूर करने के लिए एक चाकू का प्रयोग करें और लगातार चुभने वाले कुत्ते को कुल्ला लें।

एक सपाट सतह पर हॉग मूव सेट करें और इसे आलू क्यूब्स, सॉसेज और गोभी के पत्तों की बारीक परतों के साथ भरें। मिक्सर के साथ प्रत्येक परत छिड़कें। परतों को भी बनाओ ताकि कटाई में तैयार उत्पाद अच्छी तरह से प्रस्तुत हो।

भरने के आसपास हॉग मूवी को बंद करें और इसे भुना हुआ पैन में रखें। भरवां हॉग माव के आसपास भुना हुआ पैन में बचे हुए अवयवों को व्यवस्थित करें।

ओवन में भरवां हॉग मूवी को 40 से 50 मिनट तक भुनाएं, जब तक कि कुरकुरा और भूरा नहीं हो और सॉसेज पूरी तरह से पकाया जाता है। एक सेवारत डिश के लिए हॉग मूव स्थानांतरण और इसे दो में टुकड़ा हॉग मोवा गर्म परोसें