कैसे सूख prunes पकाने के लिए

अमेरिका में, उनकी झुर्री हुई उपस्थिति और बुजुर्गों के आंतों की समस्याओं के साथ उनके सहयोग की वजह से प्रिंस को एक छवि समस्या है। हालांकि यूरोपीय, हालांकि, इस फल का उपयोग स्टॉब्स को जीवंत बनाने और कुछ डेसर्ट में एक केंद्रीय विशेषता के रूप में करते हैं। प्राइन भी मिडल ईस्टर्न खाना पकाने में एक विशेष भूमिका निभाते हैं, खासकर मांस व्यंजन में। Prunes बस बैंगनी प्लम के सूखे संस्करण हैं फाइबर, पोटेशियम और विटामिन सी में अमीर, prunes एक स्वस्थ आहार के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त हैं। हल्के मसालों के साथ धीरे-धीरे उन्हें उबाल लें और आपको आश्चर्य होगा कि आपने फल की दुनिया के इस छोटे से मणि पर क्यों कभी पूछा।

कम से कम एक घंटे के लिए और रात भर के रूप में 2 कप पानी में prunes सोखें। नरम प्रक्रिया को गति देने के लिए, गर्म पानी का उपयोग करें।

पाइन को कुंड, पानी जिसमें वे भिगो और मध्यम उच्च गर्मी पर संतरे का रस। मिश्रण को एक फोड़ा में लाओ, गर्मी को मध्यम-कम करें और दालचीनी और जायफल जोड़ें। 20 से 25 मिनट तक की सफ़ाई को उबाल लें, या जब तक वे मोटा हो जाते हैं और एक कांटा के साथ छिद्रित होने पर आसानी से पैदा होते हैं।

गर्मी से prunes निकालें और चीनी जोड़ें। धीरे से एक लकड़ी या प्लास्टिक के चम्मच के साथ मिश्रण को चीनी को शामिल करने के लिए बारी

एक छोटे जार में आटा डालकर, 1/4 कप पानी जोड़ें और मोटी तरल के उत्पादन के लिए हिलाएं। तरल को पैन में डालें और धीरे-धीरे मुड़ें जब तक कि रस को मोटा नहीं हो और एक स्पष्ट स्थिति में लौटा दें।

रेफ्रिजरेटर में कमरे के तापमान या ठंडा करने के लिए कूल कटोरे में या वफ़ल या पेनकेक्स में अकेले परोसें